El ingeniero Raymundo Andrade Rivera, alcalde del municipio de Coatepec, acompañado por el titular de la regiduría quinta de dicho Ayuntamiento, Edson Tejada Corona y el Embajador de Turismo de Colombia, Joel Gámez, inauguró este domingo la primer edición del Festival de la Nieve, evento que reunió a 26 expositores provenientes de distintas Perote, Xico, Xalapa y, por supuesto, la denominada ciudad del café.
En el marco del evento organizado por Estrella Flores y Samuel Rodríguez, agente municipal de la localidad de Cinco Palos, los funcionarios municipales destacaron el esfuerzo que, en conjunto con los jóvenes emprendedores, fue realizado para la realización de estas actividades, mismas que buscan ofrecer oportunidades de crecimiento al comercio, fomentar el desarrollo económico en la región y consolidar la promoción turística de Coatepec.
Los presentes pudieron degustar las nieves y los helados de sabores característicos de la zona, que en su elaboración van incluso de lo tradicional a las nuevas tendencias, con productos que tienen menos calorías y más proteína.
En la primer edición de este evento, se calificó a la mejor nieve de café, producto insignia de Coatepec y el ganador recibió un premio.
Durante la jornada fueron recibidos alrededor de 2 mil asistentes.
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